Die Backenzähne sind üblicherweise von der Natur mit mehr oder weniger tiefen Furchen (Fissuren) versehen. Gerade in diesen Furchen und Rillen ist die Gefahr der Entstehung einer Karies besonders gross, da die effektive Reinigung dieser Bereiche nur schwer oder unzureichend möglich ist. Diese Fissuren können – wenn sie kariesfrei sind – mit speziellen Materialien versiegelt werden, um an diesen Stellen eine Kariesentstehung zu verhindern.

Karies entsteht nachweislich durch Bakterien aus Speiseresten auf den Zähnen. Diese Bakterien bilden Säuren, die letztlich den Zahnschmelz angreifen und „porös“ machen. Durch das Auftragen von Fluor-Lack oder Fluor-Gel wird der Zahnschmelz widerstandsfähiger  und das Kariesrisiko erheblich reduziert.